|
 Уникални рецепти за
традиционни български колбаси използва Тандем за производството на сурово-сушени
продукти в новия си специализиран завод “Тандем-Габрово”. Компанията е предприела
стъпки за регистрация на габровска кайзер пастърма като наименование с географски
произход. Специализираният завод
за сурово-сушени продукти “Тандем - Габрово” беше открит официално в петък, 24
октомври.
На откриването присъстваха собственикът на Тандем Кирил Вътев,
собственикът и управител на Тандем-Габрово Радослав Блажев, кметът на гр. Габрово
Томислав Дончев, представители на НВМС и други.
 “Тандем-Габрово” е
дъщерна фирма на месопреработвателна компания Тандем. Заводът е изграден на мястото
на бившето предприятие “Айви” Габрово, съвместно със собственика му Радослав
Блажев, който е и управител на новия завод. Предприятието е изцяло реконструирано
и оборудвано с нова техника за рекордно кратък срок от 4 месеца - от август до
ноември 2007 г. В технологичното оборудване на предприятието са вложени 1,5 млн.
лева.
В началото на м. юни
2008 г., след извършен одит от ветеринарните власти, Та ндем-Габрово получава
оторизация за свободна търговия в Европейския съюз. Това дава изключителна възможност
на фирмата да представи традиционните български продукти и на общия пазар.
Собственикът на Тандем, Кирил Вътев заяви, че вече име интерес и запитвания към
продуктите на Тандем - Габрово от Италия, Германия, Белгия и Русия.
Предпоставка за увеличаване на производствените мощности
на Тандем е и създаването на дъщерната фирма “Биологика” в село Дамяново, Габровска
област за биологично месодайно говедовъдство. Целта на фирмата е да постигне
пълно обезпечаване на производството на “Тандем” с качествено говеждо и телешко
месо, произведено в екологично чиста среда. С инвестициите си в Габрово компанията
разширява своя асортимент, като се стреми да отговори на завишения потребителски
интерес към продукти с марка “Тандем”.
 |
